lunes, 16 de julio de 2012

Pastelitos Andinos







Estas delicias las podemos disfrutar a cualquier hora del día, en nuestros Andes Venezolanos son el pan nuestro de cada día, se hacen a base de harina de trigo, agua y sal, rellenas de carne molida con arroz, carne mechada o diferentes tipos de queso y quizás jamón, en Venezuela muchos deliran por un pastelito de estos, con salsa de ajo, salsa tártara, salsa rosada o hasta una guasacaca y el picantico que no ha de faltar... su forma tradicional de elaboración es circular o redonda, pero gracias a la modernidad, las podemos conseguir en el supermercado y las hacemos en forma de empanaditas y no hay fiesta o bochinche casero que no se dejen de preparar...

No hay comentarios:

Publicar un comentario